上次去高雄玩時吃了老四川
我完全忘了減肥這一回事 (誰叫麻辣鍋是我的最愛♥)
話說
之前楊先生就推薦過這家店
聽說白鍋的部分十分美味!!
然後有無限量的湯底 // 鴨血 // 豆腐 可以吃 ((好吸引人阿))
Anyway,這次終於品嚐到它了 (呦呼)
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老四川 - 高雄中山店
高雄市中山二路422號
07-3351717
一開始
先讓我介紹店內(外)環境部分
我喜歡店門口的燈籠
超有feel的 (笑)
好像在慶祝端午節或過年之類的造景 (整個很喜氣阿)xdd
店內長這樣
濃濃的中國風(愛)
喜歡老四川這種簡單大方的裝飾
白白的 很乾淨舒服那樣!!♥
然後Menu長這樣
話說我拍得也太晃.... = =
等等再來一一介紹食材部分♥
都十分美味喔 ((期待一下吧!!!)) XDD
最後介紹一開始附上的熱茶
就普普啦
我們還有另外加點烏梅汁(照片沒拍)
不過很好喝!!
前半段先介紹這樣囉♥
--------------------------------------------------------------------------------------以下為食材介紹
1.[私心大推] 川味涼粉
我最愛這道
所以排第一介紹
真的很好吃
♥
很香 很麻 加上花生超對味的 > /// 
涼粉也很Q 讚讚!!!
2. 鍋底
歹勢 歹勢
剛剛一心想推涼粉忘了要先介紹鍋底這一回事 = =
我們點了鴛鴦鍋
左邊是香濃白鍋 (是我愛的那種-十分香)
右邊是麻辣鍋 (吃起來很麻很過癮)
然後這是沾醬
完全忘了裡頭是甚麼加什麼了?!
沒有靈感 > ''
我只記得有花生粉 (挺香的)
3.牛肉盤
一直都很愛這種油脂分佈很多的肉盤♥♥
好嫩--油花好多阿 (愛極了)
話說我去火鍋店一定要點豬五花 // 牛五花 // 羊五花
還會問店員說:可以給我肥一點的部分麻 XDD
根本是胖子行為阿 (笑)
4.蝦子
楊先生拍的
有點歪歪的 請見諒
哈哈哈
蝦子也很新鮮♥
然後我發現它每道菜擺飾都有加紅蘿蔔耶 (好可愛)
5.油條
吃麻辣鍋一定要點油條的阿 > ///
油條 + 麻辣鍋 = 超美味
不過,要記得燙一下就要撈起來
煮太久不好吃喔
6.魚肉
魚肉好新鮮 推推 ♥
然後是哪種魚肉我忘了 = =
誰叫這篇我拖了快半個月阿 (笑)
總之,海鮮類都很新鮮--可以點♥
7.手工漿
這張光線沒抓好
好暗 = =
8.甜點-香草巧克力冰淇淋
吃飽來個甜點
整個就超幸福的♥
其它哩哩扣扣-菇類等等....就沒拍囉
((SORRY 我太懶惰啦)) xdd
以上♥
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最後不免俗來個優缺點分析
(加)
1.湯底十分香濃 (大推白鍋阿)
老四川的白鍋真的很不一樣
目前吃過最好吃的
我是覺得跟天香回味的蒙古鍋有點像
但更勝
然後麻辣鍋我有吃過更好吃的耶
老四川是屬麻的那種--不錯
但我最愛的還是中壢-梁記屬香辣的口味♥
2.鴨血豆腐可以續♥
而且吃不完的鍋底可以請店員打包回家!!!
喜歡鴨血 // 豆腐的朋友
一定可以吃得很過癮
3.食材很新鮮!!
(減)
1.單點制
假日沒有套餐可選擇 > ''
有點小貴
(附上一小部分菜單)
你看金針菇一份NT110
然後這一頓就要NT2$$$了 ((有點貴齁...))
不過 真的很好吃捏♥建議可以平日來--價格較優惠喔♥
2.服務就一般般囉
加加減減就給它4.0顆星!! ((滿分五顆星))
會再回訪的一家店
話說桃園也有老四川耶
下次要帶家人來品嚐看看 (期待)
THE END♥
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